食品飲料凈化車間安裝改造
依據(jù)《潔凈廠房設計規(guī)范》車間的墻面和裝修吊頂務必選用不產(chǎn)塵、不積塵表層光滑的原材料工程施工,而且不可以在車間中存有盲區(qū)。選用凈化工業(yè)廠房工程施工專用型彩鋼板,為提升凈化間的使用期,并做到別具一格的實際效果,全部鋁合金型材采用抗腐蝕、還原性規(guī)定高、強度較高的特性。
食品/飲料無菌檢測凈化室最好是能與外部防護,不可以穿梭或受別的要素影響,包含工業(yè)區(qū)的環(huán)境因素還要考慮到。食品/飲料無菌檢測凈化室的尺寸依必須而定,一般由更衣室、緩沖間、不銹鋼風淋室和操作室構成(包含生產(chǎn)制造、快遞分揀、蛋糕烘焙、罐裝、包裝等階段)。
食品清潔車間設計方案,依照標準規(guī)定,設計方案統(tǒng)一送到風系統(tǒng)軟件。主機房建在工業(yè)廠房頂側(cè)(依據(jù)現(xiàn)場狀況,可選用單元式凈化系統(tǒng)軟件的,無需設主機房),各送到風循環(huán)系統(tǒng)通風風管在技術性隔層內(nèi)與制冷機組組合成系統(tǒng)軟件。
潔凈區(qū)應選用吸頂式凈化照明燈具,非潔凈區(qū)選用一般熒光燈管。設計方案各屋子里照明燈具,紫外線殺菌燈單獨操縱,并均由電氣控制系統(tǒng)箱操縱,再由總配電箱集中控制系統(tǒng);室內(nèi)采光均選用密閉式照明燈具組;電源插座盤均選用內(nèi)嵌式;房間內(nèi)無暗線鋪設。
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